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SALUTE
Solo per gli uomini

La luce blu diminuisce l´appetito


Da uno studio dell´Arkansas University è risultato che illuminare un pasto con luce blu diminuisca l´appetito di chi lo consuma. Solo se si è uomini, però: le donne, infatti, si affidano all´olfatto e non alla vista.
Redazione 7 Gennaio 2015 Condividi
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fonte: medhelp.altervista.org

Buone notizie per chi è a caccia di una dieta senza troppi sforzi. Comprate una lampadina a luce blu e sostituitela nella vostra sala da pranzo per ottenere l´effetto desiderato. Lo svela uno studio curioso sviluppato da un team di ricercatori della University of Arkansas, curato da Han-Seok Seo e pubblicato sulla rivista "Appetite".

Dai test condotti dagli studiosi americani, è risultato che i soggetti sottoposti ad irradiazione di luce blu consumano meno cibo. Lo studio è stato condotto su 112 soggetti, divisi in 62 uomini e 50 donne. Lasciati tutta una notte in completo digiuno, la mattina seguente si sono trovati di fronte tutti alla stessa colazione. L´unica differenza la luce, bianca, gialla o blu.

A fine esperimento, veniva richiesto di compilare un questionario sul loro gradimento dei cibi. I risultati dei test erano tutti simili, per apprezzamento, gusto e aroma degli alimenti, ma coloro che avevano mangiato sotto la luce blu dimostravano un consumo quantitativamente inferiore. Il fatto significativo, per gli studiosi, era il giudizio sulla sazietà a fine colazione, che collimava con i dati ottenuti con luce gialla e bianca.

Han-Seok Seo spiega il fenomeno attraverso dei processi cognitivi innati: il cervello umano (negli uomini) tende ad associare a colori insoliti per degli alimenti, come il blu, una sensazione di pericolo, limitando l´appetito. Discorso non valido, però, per il gentil sesso. Le donne reagirebbero a stimoli di natura olfattiva, ignorando di fatto quelli visivi, come il colore della luce o degli alimenti.


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